• 冒菜作為川菜傳播的先鋒大將,幾乎涵蓋了川渝美食的所有優點:方便快捷,搭配隨意,符合大眾消費,價格親民,在消費者接受程度和認知程度上是極為廣泛且大眾的,非常適合小本創業,也能走得好走得遠!

    巴蜀川味,飄香四溢

    酸爽開胃,美味過癮

    營養健康,百吃不厭

    成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任,集快餐火鍋研究開發、冒菜品牌連鎖、廚藝技術培訓、調味品生產、物流配送為一體的餐飲管理專業品牌公司。

    公司旗下項目有黃手藝冒菜、川小喵酸菜魚、巷口錦食缽缽雞、巡牛紀清湯黃牛肉、青檸魚悅老壇酸菜魚、阿蠔海鮮燜面、森林野獸花園火鍋等餐飲項目,所有項目均在成都擁有直營店,其中野獸花園火鍋的直營店位于成都的市中心太古里旁,占地面積1400平米,總計了200多萬。而黃手藝冒菜從1988年黃順方開始,至今已有30余年,歷經三代傳承,是公司較早也是成熟的項目,在云貴川等地擁有18家直營店。

    公司從2014年開始面向全國招商加盟,目前已覆蓋了浙江、上海、廣東、湖南、湖北、江蘇、四川、云南、貴州、新疆、西藏、河南、河北等多個省份,總計超過1000家,并且在快速持續的增長中。

    1988年 - 黃氏冒菜起源于四川雅安
    1998年 - 打造成都黃氏麻辣會館
    2010年 - 家黃手藝冒菜店面世
    2012年 -“黃手藝”品牌誕生,鼎源餐飲孕育而出,團隊成立
    2013年 - 正式面向全國招商加盟
    2015年 - 遍布開花,戰略布局全國
    2019年 - 全國17個省市自治區超過1000家加盟店

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